Accueillir et Escort Hotel Les clients Lorsque vous travaillez comme un hôte ou d'hôtesse

Bonjour, et merci pour regarder VisiHow.Dans le tutoriel d'aujourd'hui, nous allons passer en revue la façon de saluer et vous accompagner dans votre restaurant, bar, café, ou dans le salon, si vous travaillez comme un hôte ou une hôtesse.

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   Bienvenue auinvité avec un sourire.

   On peut dire, "Bienvenue" et puis nommez le restaurant ou l'entreprise.

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   Dans l'accueil, utilisez le nom de l'invité si connu.

   Si on ne sait pas, demander le nom de l'invité.

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   Rechercher ou poser des questions sur, puis confirmez, le détail de la réservation .

   Disons que nous avons M. Smith venir à notre restaurant, et il vient une fois par semaine, et nous savons qui il est, dès qu'il passe la porte.Nous travaillons à Mark Café.Nous pouvons dire, "M. Smith, bienvenue à Mark Café! Il est bon de vous revoir."Ensuite, nous pouvons regarder immédiatement pour sa réservation.Si nous ne pouvons pas trouver une réservation, nous pouvons nous demander s'il y a une réservation.Il pourrait avoir un, mais il pourrait être sous le nom d'une autre personne.Il peut être joint à quelqu'un.Une fois que nous avons localisé la réservation, nous pouvons confirmer le nombre de personnes qu'il est pour.

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   Lorsqu'il est prêt à accueillir les invités, les diriger vers la table .

   Nous pouvons dire: «De cette façon, s'il vous plaît» et utiliser un geste de la main pour indiquer la direction à marcher.Chaque fois que nous faisons un geste de la main, nous devrions utiliser une paume ouverte.Ne jamais pointer.Guide des invités à la table personnellement.

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   dames Seat premier .

   Tirez sur la chaise pour accueillir une dame.

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   Donnez à chaque invité un de menu.

   Prenez le nombre correct selon les détails de la réservation que nous avons confirmées.

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   souhaits les invités un repas agréable ou agréable.

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   Ceci conclut le tutoriel d'aujourd'hui sur la façon de saluer et escorte les clients dans un restaurant, un café, un bar, ou dans le salon si nous travaillons comme un hôte ou d'un d'hôtesse.

   Si vous avez des questions, des commentaires ou des suggestions, laissez s'il vous plaît, dans l'espace ci-dessous.

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Quelle est la position de vos mains lorsque vous escortent un invité à une destination?

Où est-ce que vous placez vos mains quand vous voulez pour escorter un invité.Vos mains tendues, palmed ouverte?

Quand on parle, se tenir debout avec les mains à vos côtés.Lorsque escortant un invité à sa destination, il n'y a pas des instructions spéciales sur une position spécifique de la main.Par exemple, vous pouvez prendre la clé dans les deux mains ou tout simplement verrouiller vos mains en face de vous et utilisez votre main dominante( la main dominante assure la confiance dans vos manières) pour ouvrir les portes et le point dans la direction vers laquelle l'invité doit détourner sonou son attention, mais le faire avec une paume ouverte tournée vers le haut pour montrer une prédisposition amicale.Après tout, votre sang-froid, comportement et l'attitude sont cruciales pour l'image de l'hôtel qui reflète la compétence.

• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou post dans la section des commentaires ci-dessous.