Fai la Leche Flan a casa

pensando a cosa cucinare per dessert questa stagione di festa?Perché non provare a fare Leche Flan?Questo trattamento dolce è presente durante il Natale, feste e anche feste di compleanno.E 'amato da tutti, dai bambini agli adulti, e anche nonna e nonno.Fare questo potrebbe richiedere molto tempo, ma vale la pena di provare.

• 12 tuorli d'uovo di medie dimensioni
• 2( 14 once) lattine di latte condensato
• 5( 5 once) lattine di latte evaporato
• 2 tazze setacciata zucchero
  bianco
• 2 cucchiai divaniglia( opzionale)

1. 1
   Mix tuorli d'uovo, latte condensato, latte evaporato e una parte di zucchero bianco( circa 1 tazza) in una miscelazioneciotola.

   Pubblicità

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
instagram viewer
2. 2
   versare il composto attraverso un colino per eliminare piccole particelle solide.

   Pubblicità

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
3. 3
   Dopo sforzo esso, mescolare accuratamente con una frusta .

   Utilizzare la frusta delicatamente per evitare la formazione di bolle.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
4. 4
   mettere da parte.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
5. 5
   Preparare il piroscafo.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
6. 6
   caramellare lo zucchero rimasto .

   Per caramellare lo zucchero, scaldare un pentolino.Mettete lo zucchero e mescolate fino a quando non diventa spessa e caramellizza.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
7. 7
   Versare lo zucchero caramellato in Llaneras.

   Assicurarsi che avete messo caramello in tutte le Llaneras.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
8. 8
   Prendi il composto di tuorli e latte che aveva messo da parte.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
9. 9
   uniformemente versarvi il composto nelle vaschette di stampaggio.

   questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
10. 10
    vapore per 40-45 minuti.

    questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
11. 11
    Per controllare se è già cotta, inserire uno stuzzicadenti in esso .

    Poi, rimuovere lo stuzzicadenti.Quando si esce senza nulla attaccato ad esso, è fatto.

    questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
12. 12
    Per servire, invertire lo stampo llanera e con attenzione rilasciarlo su un piatto.

    questo passo è stato utile?Sì |No |Ho bisogno di aiuto
    Pubblicità

• Si deve vapore più a lungo per ottenere risultati migliori, ma controllare di continuo.
• Servire in frigorifero.Avvertenze

• aprire costantemente il vapore e controllarlo.Perché quando non è selezionata, si può ottenere bruciato.
• Assicurarsi di aver teso la miscela prima fumante esso.

• Llanera o stampaggio pan
• Steamer
• Filtro
• ciotola di miscelazione
• Frusta
• pentolino
• in caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.