25Jul
12 parti: Ingrediente
Clasic de fructe tort
Prepararea vieții
Crăciun tort de fructe
tradițională de fructe tort
raft
Sfat
Ciocolata de fructe tort
mată de fructe tort
ciocolată de fructe tort
Mary Berry:
Întrebări și Răspunsuri
Comentarii
Crăciun se apropie cu repeziciune și dropsuri sunt o necesitate pentru acest festival mare.tort de Crăciun, o prăjitură tradițională, este servit în multe țări în ajunul Crăciunului.În acest sezon de vacanță, puteți face una pe cont propriu, urmând această rețetă simplă, și savurați-l cu familia ta.
Cuprins
- 1 Ingrediente
- 2 Prepararea
- 3 Crăciun de fructe tort
-
3.1 procedură
-
3.1 procedură
- 4 tradiționale de fructe tort
- 4.1 Ingrediente :
- 4.2 Mod de preparare:
- 4.1 Ingrediente :
-
5 viață Perioada de valabilitate
- 6 ciocolata de fructe tort
- 6.1 Ingrediente:
- 6.2 decorare:
- 6.3 preparare:
- 6.1 Ingrediente:
- 7 Frosted de fructe tort
- 7.1 Ingrediente :
- 7.2 Mod de preparare:
- 7.1 Ingrediente :
- 8 Chocolate Fruittort
- 8.1 Ingrediente :
- 8.2 decorare:
- 8.3 Mod de preparare:
- 8.1 Ingrediente :
- 9 Clasic de fructe tort Mary Berry
- 9.1 Ingrediente :
- 9.2 Mod de preparare:
- 9.1 Ingrediente :
- 10 Tip:
- 11 Întrebări și Răspunsuri
-
11.1 Cum de a face portocaliu tort de fructe marmeladă?
- 11.2 Ai făină și unt tigaie înainte de a face o prăjitură?
-
11.1 Cum de a face portocaliu tort de fructe marmeladă?
- 12 Comentarii
Ad
Ingrediente
- 1300 g( 2 cani) neteda faina deAnunț
- 275 g( 1/2 cana) auto-creștere făină deAnunț
- 34 oua
- 4115 g( 1/3 cana) cu mic dejun marmeladă
- 5unt topit, pentru unsoare
- 6250 g unt simplu
- 7155 g( 3/4 cana) brunzahăr
- 8500 g sultaninelor
- 9375 g stafide , tocat
- 10300 g amestec de cireșe glace, tocat
- 11300 g coacăze
- 12250 ml( 1 cana) coniac
- 1380 ml( 1/3 cană) coniac, extra
- 141 linguriță în amestec de condimente
- 15opărite migdale
Prepararea
- 1Se combină stafide, coacăze, stafide tocate, cireșe tocate și coniac într-un bol.Anunț
- 2Acoperiți vasul cu o folie de plastic și puneți-l deoparte .Se agită din când în când, timp de șase ore la macerat.
- 3 CuptorSe incalzeste la 150 de grade Celsius( în jur de 300 de grade Fahrenheit) .
- 4perie o tigaie tort rotund cu unt topit și ungeți-l ușor .
- 5Luați două straturi de hârtie de copt non-stick, și linia de bază și laturile .Trebuie să ajungă la 5-6 cm deasupra marginii tăvii.
- 6bate untul si zaharul intr-un bol, folosind un bătător electric.
- 7Se adaugă ouăle, până când bate amestecul este bine combinat și netedă.
- 8Adauga marmeladă și bătut până ce a fost amestecat în mod corespunzător .
- 9Se combină făină și condimente amestecate și adăugați-l la amestecul anterior.
- 10Se amestecă Sultana.
- 11Smooth suprafața tigaie cu o lingura .
- 12Apăsați tigaie pentru a soluționa amestecului.
- 13aranja migdale pe partea de sus a amestecului.
- 14Wrap afara tigaie cu două până la trei straturi de ziar, ceea ce le face crească ușor mai mare decât de hârtie de copt.Utilizați șir de bucătărie pentru a fixa wrap.
- 15coace aluat tort timp de 3 1/2 ore .Se introduce o scobitoare sau skewer în centru și se verifică dacă acesta iese curat.
- 16Se toarnă brandy suplimentar pe partea de sus a tort.
- 17Wrap tigaie într-o pânză de ceai curat și lăsați să se răcească complet .
- 18tort de fructe delicioase și tradiționale este gata de a servi.
Crăciun de fructe tort
Te face 6 inch rundă de Crăciun tort de fructe
- 1/8 ceasca tocat uscate mango
- ¼cană de afine uscate
- ¼ ceasca întuneric rom
- 1/8 cană de cireșe uscate tocate
- ¼ ceasca coacăze uscate
- 2 linguri.tocat confiat chitră
- ¼ ceasca ambalat maro zahăr
- ½ ceasca faina
- ¼ cană nuci pecan tocate
- ¼ linguriță.Sare
- 1 ou
- 1/8 linguriță.bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță.sol scorțișoară
- ¼ ceasca divizat întuneric rom
- 2 linguri.lapte
- ¼ ceasca de melasă unsulfured
Procedura
Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătit: 45 minute
Timp total: 11 zile
- 1Se înmoaie afine, mango, cireșe, Citron, și coacăze în ¼ cana rom .macerat timp de cel puțin 24 de ore.S-ar putea modifica fructele necesare în rețetă.În cazul în care nu este alegerea ta de gust.S-ar putea adăuga unele din fructe alese.Semințele pot substitui nuci, fructe uscate înmuiate în suc de fructe confiate pot substitui.Anunț
- 2Porniți cuptorul la 165 de grade Celsius( 325 grade Fahrenheit) .unt Intindeti pe o tigaie circulară 6 x 3 inci si pus cu hartie de copt.
- 3Într-un bol, se amestecă zahărul brun și untul până la cremos.Se combină oul și bătut.Se adaugă bicarbonat de sodiu, făină, scorțișoară, sare, lapte și melasă.Se adauga nucile si fructele tocate îmbibată.Se toarnă amestecul în tigaie.
- 4Se coace amestecul în cuptor timp de 40 - 45 minute .După aceea, lăsați-l să se răcească timp de 10 minute si se presara 2 linguri.de rom.
- 5Se prepară o bucată de tifon și o bucată de hârtie pergament, o dimensiune care se poate încadra tort de fructe.Spread 1 lingura.de rom în tifon.Puneți deasupra hârtiei tifon pergament apoi se pune pe tort.Se presară părțile laterale și partea de sus a tort cu rom.Înfășurați tortul cu fructe de tifon și următoare de hârtie pergament.Se depozitează într-un recipient etanș și lăsați-l vârstă timp de cel puțin 10 săptămâni.În cazul în care doriți să-l îmbătrânesc mai mult timp după fiecare 10 săptămâni, se presara cu rom.
tradițională de fructe tort
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 2 ore, 30 minute
Timp total: 3ore Ingrediente
:
- 10 fl oz / 300 ml puternic, rece ceai negru
- 150g / 5 ½ oz întuneric Muscovado zahăr
- 450g / 1 de lire sterline uscate de fructe - coacăze,stafide, curmale tocate și stafide
- 225g / 8oz faina neteda / faina
- 1 lingură de trestie de melasă / melasă întuneric
- 150g / 5 ½ oz ușor unt moale
- 4 dimensiuni mediioua
- ½ lingurita proaspat macinat de nucșoară
- 100 ml / 3 fl oz sherry sau coniac
- 110g / 4oz migdale măcinate
- 1 linguriță de praf de copt
- 225g / 8oz tocat coaja confiata
- 225g / 8oz înjumătățit cireșe glasate
Mod de preparare:
- 1Se amestecă fructele uscate și ceai într-un bol, se amestecă și se înmoaie peste noapte.
- 2Porniți cuptorul la gaz 3/170 C / 325 F.
- 3Pune un pergament de copt pe 8 1/2 "/ 22 cm tort pan circular
- 4Amestecați zahărul și untul prin utilizarea manuală a unei furci sau printr-un se mișca iute de mână electricebate amestecul pana devine cremos, pufos, neted și lumină.. Bateti untul bătut în 1 ou, se amestecă un sfert din faina pune ou si faina la un moment dat, până când toată cantitatea a fost consumată
- 5Adauga coniac, nucșoară, sherry, melasa, si sucul de lamaie la tort de fructe și se amestecă bine și uniform folosind o spatula sau lingura .Apoi se adaugă praful de copt.
- 6Se adaugă în amestecul de fructe uscate, cireșe glace, coji amestecate și migdale măcinate .Se amestecă bine și nu aplatiza tortul de fructe.
- 7Se toarnă amestecul într-o tavă de tort, nivel-l și se coace în cuptor timp de 2 până la 2 ½ ore sau până când se transformă maro închis.Pentru a evita transformarea tort de fructe prea maro, pune folie de pe părțile laterale și fundul vasului.Acest lucru va permite tort să fie îndepărtate cu ușurință.
raft
Un tort de fructe pot fi stocate pentru mai mult timp.Prin punerea în alcool va prelungi durata de valabilitate.Pentru a prelungi durata de conservare a tort de fructe, îngropa tortul și lenjerie de fructe învelite în folie în zahăr.
ciocolată de fructe tort
Face 12 portii
Timp de preparare: 30 de minute până la 1 oră timp
gătit: 1 - 2 ore Ingrediente
:
- 9 oz / 250g stafide
- 12 oz / 350g tocat prune moi uscate
- 6oz / 175g dedurizată, nesărat unt
- 4oz / coacaze 125g
- 4fl Oz /175ml miere
- 6 Oz / 175g zahăr muscovado întuneric
- 4fl Oz / 125 ml lichior de cafea
- 1 linguriță de condiment amestecat
- 2 portocale, coaja si zeama de numai
- 2 linguri debuna cacao de calitate
- 5 1/14 Oz făină simplă
- 3 oua batute
- 2 ½ Oz / 75g migdale sol
- ½ lingurita bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță de praf de copt
Decorare:
- Disco hologramă aur sclipici
- Aproximativ 10 stele aurii
- 1oz / 25g ciocolata neagra, acoperit cu boabe de cafea
- 2mm aur bile mini
Mod de preparare:
- 1Porniți cuptorul la gaz marca 2/300 F / 150C.
- 2Se amestecă unt, fructe, miere, zahar, coaja de portocale și suc, cacao, condiment amestecat și lichior de cafea în cratiță.Lăsați-o să fiarbă.Se amestecă până când untul se topește.Fierbeti la foc mic timp de 10 minute.Apoi, eliminați de la căldură și lasa sa se raceasca timp de treizeci de minute.
- 3Se adaugă la amestecul de migdale măcinate, ouă, făină, sodă bicarbonat și praf de copt.Se amestecă folosind o spatula sau lingura de lemn.Se amestecă uniform.
- 4Se prepară un 3 1 / 2in / 9cm profundă, 8in / 20cm, circular pan tort și linie cu o hartie de copt.Atunci când utilizați coace-o-alunecare, strat de hârtie pergament de două ori mai mare decât tigaie.Este mai bine să se utilizeze 2 scurt, mai degrabă decât o hârtie pergament lung.Un strat dublu de hârtie pergament împiedică turta de fructe să se scurgă prin tava de tort.
- 5Se transferă amestecul tort de fructe în tigaie.coace Fruitcake în cuptor timp de 1 ¾ până la 2 ore sau până când turta de fructe este fermă, are aspect lipicios și strălucitor.Pentru a testa dacă alimentul este deja complet gătit este de a insera o scobitoare sau tester de tort la partea de sus a tort, apoi unele tort de fructe se va lipi și turta de fructe apare ușor nefierte în cazul în care este rezultatul pe tort de fructe este deja complet fierte.Să se răcească în timp ce în fruitcake tigaie timp de zece minute, iar transferul în raft de răcire pentru a lasa-l complet răcit.
- 6Se transferă turta de fructe într-un rack și lăsați-l să se răcească .După ce se răcește, se transferă tortul de fructe din tigaie tort.
- 7decora tortul de fructe prin topping cu ciocolată acoperită cu boabe de cafea .Apoi a pus stelele de aur si se presara cu mini-bile.Și adăugați sclipici disco aur hologramă.