Asigurați- Divinitatea Candy

Divinitatii bomboane este una dintre acele tratează care încă pare să fi lovit de masă, în unele locuri.O mulțime de oameni nu au putut imagina sarbatorile fara ea, si multe altele sunt doar de învățare ce este.

Indiferent de cât de bine sunteți familiarizați cu acest tratament, acesta este un proiect de gătit mare pentru a încerca, și nu este o bomboane de casă dificilă, cu toate că are nevoie de un pic de răbdare și, probabil, ocuplu încearcă înainte de a vă perfecționa metoda.

Dacă sunteți în căutarea pentru ceva diferit pentru a servi acestui sezon de vacanță, pus deoparte aproximativ o oră și să încercați acest tratament uimitor ", rezultatul este bine în valoare de ceea ce ai pus în ea.

• Oua

• albă de zahăr tos
instagram viewer
• de lumina sirop de porumb
• Extract din Aroma de alegere
• coacere Sheet
• foiță din aluminiu
• Nonstick Gătit Spray
• Cratiță
• mixer( Un mixer va face lucrurile mult mai ușor.)
• lingură
• Candy Termometru

1. 1
   Luati 2 oua mari și se separă albii de galbenusuri.

   Fii foarte atent pentru a nu rupe gălbenușurile, deoarece orice cantitate de gălbenuș va preveni albii de la fluffing modul în care doriți să le.Setati albii la marginea într-un castron și să le permită să ajungă la temperatura camerei.(Le puteți plasa în castron veți fi de amestec.)

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Locul de folie de aluminiu pe o foaie de copt și dau o lumină, dar chiar și de acoperire a spray.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   În cratiță, se amestecă 3 căni de zahăr granulat, 1/2 sirop de porumb lumina ceașcă, și 2/3 apă caldă împreună.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   fierbe la foc mediu, amestecand constant .

   Odată ce zahărul este complet dizolvat, se opri agitarea și nu se amestecă siropul din nou, până când termometrul bomboane vă spune că a ajuns la 250 de grade Fahrenheit.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   Folosind un mixer electric portabil sau stativ mixer, bate albușul de ou până se poate forma un vârf rigid.

   Practic, atunci când mixer creează un vârf, iar albii nu începe imediat să-și piardă forma lor, sunteți pregătit pentru pasul următor.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   În timp ce menținerea mixer de rulare, se adaugă încet aproximativ jumătate din sirop din cratiță în albușuri de ou .

   Du-te foarte încet, și asigurați-vă că mix este bătut în mod constant!

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
7. 7
   Loc cratiță cu jumătatea rămasă din sirop înapoi pe aragaz, și se continuă încălzirea-l până termometrul citește la 270 de grade.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
8. 8
   Din nou, se toarnă încet restul de sirop în amestecul de ou alb cu un mixer de funcționare.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
9. 9
   Păstrați mixer să funcționeze până când bomboane este lucios si isi pastreaza forma, deoarece este atât de gros și pufos.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
10. 10
    Dacă aveți de gând să utilizeze un extract, cum ar fi vanilie, lamaie, sau orice aroma preferată este, se adaugă 1 linguriță acum, împreună cu până la o ceașcăde nuci sau alte elemente suplimentare opționale.

    A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
11. 11
    Ia câteva linguri și picătură bulgări din amestec pe foaia de copt pe care le-ați pregătit.

    A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
12. 12
    Lăsați divinitatea să se răcească complet, iar apoi se bucure de bomboane de casa dvs.!

    A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
    Anunț

• Puteți turna, de asemenea, bomboane divinitatea într-o tavă de copt pe care le-ați pregătit cu non-stickprin pulverizare, și apoi se taie în pătrate odată ce este rece.
• zile sunt foarte umede proaste pentru această rețetă, deci asigurați-vă că sunteți a face divinitatea pe o zi uscată.
• Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.