26Jul
Постоји једна ствар ми уста увек жуди за, а то је слана сладак укусједан од специјалитетима мог мужа - оријентални говеђи гулаш.Он је обично кува кад славимо нашу годишњицу, или ако имамо неке пријатеље, а током посебним приликама као што је рођендан.Прво смо пробали ово кад смо јели у ресторану Кореан у Манили и ми се допао укус.Када смо отишли кући Пампанга, мој муж експериментисао са укусима док није пронашао прави рецепт за реплицира гулаш смо јели.Када је добио ароме које је желео, онда је само реплицирао рецепт и служио нас са Моутхватеринг јело.Ја стварно не знам порекло оријенталног говеђег гулаша, али једна ствар сам сигуран је да је меком и тендерском говедине, са говеђа који има слатку и слану укус, плус резанци пацк снажан јело које волимо иsiguran сам да ће превише.Оријентални говеђи гулаш који смо пробали у Манили је спициер;јер имамо децу не можемо да им служити паприкаш који је сувише вруће и зачињено.Дакле, мој муж је поново конструисао супу да буде слатко и слано за све врсте људи уживају, млади или стари.Дозволите ми да поделим са вама овај једноставан рецепт за припрему и кува оријентални гулаш у удобности свога дома.
Састојци
Састојци:
- 11 кг говедине груди или говедина ребра( месо са костима ради добро са варива)Реклама
- 21 стабљика беби празилук, исећи на 2 инча дужинеРеклама
- 3½ шоље соја сос( редовна)
- 4шоље говеђе Стоцк
- 51/3 шоље смеђег шећера
- 61 кашика сусама
- 72 кашике сусама( тостирана)
- 81 комад звезда аниса
- 93 чена белог лука, ољуштен и млевено
- 101 црвени лук, ољуштен и исечен танко
- 111 кашика .риба сос
- 121 кашичица .млевени бибер
- 13шачица луком, млевено( за гарнир)
- 14Резање Цхилиес( опционо)
- 15== Упутство ==
- 16Пред-прокључа говедину у експрес лонцу и једном тендеру и мека, оцедити говедину и поништи .задржавамо супа за паприкаш.Реклама
- 17-Сауте бели лук помоћу сусамово уље док не порумени, затим додати лук.
- 18-Једном лук су провидне, додајте говедину и динстајте га док говедина је смеђе боје.
- 19Када говедина је браон, додати соја сос и мешати око минут .Затим додати довољно од говедине складишту да покрије говедину.(Ако немате довољно залиха да потопити говедина додати мало воде)
- 20-Адд звезда аниса и омогућити мешавина се кувати око 20 минута како би говедина да апсорбује укус.
- 21-После 20 минута говедина је супер мека и нежна и уље меса је већ видљив .Додај семенке сусама и лук празилук.Кувајте још 2 минута.
- 22-Сеасон са рибљим сосом и додати млевени бибер
- 23-Серве оријентални говеђи гулаш у чинију и украсите са млади лук
- 24Пријатно !Једноставно и лако, али слано и сочно!Рекламное
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.