1Jul
Божић није само сезона да буде весело.Такође је да посебно време када се људи окупљају да се забавимо и препустите жељу да се владао у током већег дела године.Ако постоји једна сезона од 365 дана да гарантује уживање заиста декаденцији десерт, то је Божић.
Постоји много невероватно Моутхватеринг посластица за људе који желе да се госте са својим непцима, као и њиховим очима током Божић сезоне.Постоји Црокуембоуцхе, лепа златно дрво цреме димова, лагано свуда са карамелом да му дати прецизан кристално вео.Постоји трилеће - сунђер колач потопљен у три врсте млека, постоји ораха величине Блиском истоку маамоул са меким буттери љуске и њене датум и ораха пуњење, а онда је драматично трешње јубилеј - и даље у пламену и даљезвезда сваком кулинарског догађаја.
Девојка може да полуди само покушава да изабере које десерт да има.Међутим, јер живот је пун тешких избора, нема времена као да је присутан у саберем и изаберемо декадентни дезерт који ће милост своју Цхристмас табле.Ако сте чоколада љубавник и желите да донесе ову тамну и потпуно очаравајући укус на свој ширења, бити спреман да заиста незабораван десерт: црна чоколада тартуфа колаче са шлагом срца.
- 1 Вхат Макес Тартуф тако Посебна
- 2 почетак рада
- 3 И део: Израда Крема Срца
- 3,1 Састојци:
- 3,2 Процедура:
- 3,1 Састојци:
- 4 deo ИИ: Израда тартуфа центар
-
4.1 Састојци:
- 4.2 Процедура:
-
4.1 Састојци:
- 5 Део ИИИ: Тхе Цупцакес
- 5.1 Састојци:
- 5.2 Процедура:
- 5.1 Састојци:
- 6 Део ИВ: Чоколада ПУТЕР КРЕМ Залеђивање
- 6.1 Састојци:
- 6.2 Процедура:
- 6.1 Састојци:
- 7 Дио В: Склапање Цупцакес
- 8 Савети и упозорења:
- 9 Коментари
Вхат Макес Тартуф тако Посебна
Мало посластице може доћи близу богатству чоколаде тартуфа.Када загризете стварно добар тартуфа и чоколада полако почиње да нападне уста, осетићете као да имате истински религиозно искуство.Ви не може и не би требало да покуша да направи тартуфа уколико нисте спремни да користе само најбоље састојке, јер ће само најмањи од уједа за вас да ухвати Мерест назнаку инфериорне материјала у тартуфа.
Ово кондиторских производа почиње са центром глатке Ганацхе.Ово може да се премести у фине какао и сецканим орасима, или улио са ликером.Понекад тартуфи имају центре направљене од карамела, ораси, бобице, менте, белог слеза, или ликера уместо Ганацхе.Али, ако желите да идете на миљу и имају тартуфа да победи све тартуфе, не постоји ништа што спречава да прави тартуфа са ганацхе центар и крем срца.
Први кораци
Макинг тамна чоколада тартуфа колаче са кремом срца пет део подухват.Иако је процес није нарочито тешко, биће потребно време и напор.Да ли вреди?Дефинитивно!
- крему Срца. Макинг Крема срца је посебна корак по себи.Можете заправо чине креме срца дан пре него што се остатак конфекције.
- чоколаду Труффле. Центар овог цупцаке рецепт је заправо направљен од чоколаде Ганацхе.Можете подесити овај рецепт за ваљање ганацхе у љуспицама кокоса или ситно сецканих ораха пре стављања у шећеру.
- Стрипес. Кућиште за ваш тартуфа је колач направљен са чоколадом.Опет, користите само најбоље састојке за овај део вашег декадентног десерт.
Део И: Израда Цреам Срца
Кремаста срца твог декаденцији десерт је заправо направљен од павлаке, шећера, и беле чоколаде.Ово млечно-бит свакако може стајати по себи као независне десерт.Направити неколико великих комада( око величине ораха), служе са вишње ликер, марасцхинос и низ од тамне чоколаде.
Састојци:
- 2 стицкс( 1 блок) омекшане несланог путера
- 2 лбс.шећера у праху или шећер у праху, просејано ( 4 шоље)
- 2 кашике павлаке
- Топљени бела чоколада
- ½ шоље ситно млевених бадема ( ораси и пистаћи ће учинити једнакодобро)
Процедура:
- 1У средње посуди, помешати омекшао путер, 2 кашике крема, као и шећер у праху .меком лопатице, мик ова три састојка док не постане глатко и довољно еластична за руковање.{Реклама
- 2Ролл мешавину у лоптице, сваки величине великог мермера.Реклама
- 3Цоат у ситно сецканих ораха у избору .
- 4Место лоптице на маслацем цоокие лист и замрзнути .Узми ово кад сте спремни да ставите колаче заједно.
Парт ИИ: Израда тартуфа центар
Тартуф Центар је такође изванредан дезерт у себе.Можете направити неколико додатака и једу их као што су.Или можете послужити тартуфе са грумен од маскарпоне кремом - савршен уз кафу!
Састојци:
- 1/2 фунта горко чоколада ( најбоље можете наћи)
- 1/2 фунта добро полуслатко чоколада
- 1чаша павлаке
- 1 кашика наранџаста укусом ликер , опционо
- 1 кашика припремљена кафа
- 1/2 кашичице екстракта ваниле добро
- посластичара 'шећер
- Какао прах
Процедура:
- 1Припремите Биттерсвеет чоколаду сецкање лука ситно са веома оштрим ножем.
- 2У малом тигању загрејати слатку павлаку само док не проври .Не дозволи да прокључа.Искључите ватру и пустите да крема одстоји 20 до 30 секунди.
- 3Сипајте крем у посуду чоколаде, користећи фино сито за процедити било чврсте материје које могу да формирају током кувања.
- 4Користите жица умутити да се полако промешати чоколаду и павлаку заједно до чоколада потпуно истопљеног .Вхиск у ликера, кафе и ваниле.Сет асиде.
Парт ИИИ: Тхе Цупцакес
У данима када желите нешто мало мање сложен, користите овај рецепт за цупцаке део свог десертпо себи и нанесите једноставнији леда.
Састојци:
- 2 шоље гранулирани шећер
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2 јаја
- цео 1 шоља млека
- 1 /2 шоље биљног уља
- 1 3/4 шоље брашна
- 1 шоља какао праха
- 1 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- ж кашичица цимета
- 1 шоља јаке врела кафа
Процедура:
- 1Загрејте рерну на 325 степени Ф и линију од 24 комад цупцаке тигањ са облогама .( црна или тамно браон облоге ће радити најбоље са овим десертом.)
- 2Мик заједно шећер, ванилу и јаја .мик до комбиновано;не овербеат.На малој брзини, додајте млеко и уље.Мешати док се добро интегрисани.
- 3У одвојеној посуди, комбиновати брашно, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону, со и цимет .Сифт заједно и додати јаја мешавину.Мик на средњој брзини док се тесто је глатка( не више од два минута).
- 4Додај топлу кафу и наставити мешање за још два минута .Попуните Цупцаке линерс 2/3 пуне или мало више.Пеците за 12-14 минута.
- 5Цоол потпуно.
Део ИВ: Тхе Цхоцолате ПУТЕР КРЕМ Залеђивање
Састојци:
- 4 штапићи несланог путера, на собној температури
- 4 шоље шећера у праху
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 1 шоља какао праха
- 1/2 шоље тешке слатка павлака
Процедура:
- 1Користећи велику брзину, тукли путер за два минута .
- 2Када је шлаг маслац, додати шећер у праху 1 шоља на време .Додај ванилу и наставити мешање док се све не добро интегрисани.
- 3Смањите брзину на средњу и додати какао прах.
- 4Смањите брзину на низак, додати милерам мало на времену .Када су сви крем у, подићи брзину до високог и бичем за три минута.
Дио В: Склапање Цупцакес
- 1Користити оштар Паринг ножем исеклицентар Цуп cake .Не дозволите да цутофф део руши.
- 2Убаците крем лопту, а затим напуните колаче са малом кашиком Ганацхе.
- 3Узмите комаде чоколаде ли покупио из цупцаке .исечак са довољно да се нагомилавају на врху колача и затварају у Ганацхе део.
- 4користећи 1 М врх, мраз и колаче са својим праху .Врх са декором избора.Реклама
Савети и упозорења:
- користити само најбољу чоколаду.
- Ако желите да врх ове десерт са воћем, пробајте јагоде, рибизле или вишње.
- Ако ово припрема за бифе и других посластица су доступни, напуните папирне облоге само пола пуна и издвојити пет комада за сваки четири особе.
- Ако из неког разлога ваш Ганацхе није задебљања и не желите да додате више шећера, држите посуду у фрижидеру неколико минута.
- Дај ваши колачи додир Божића, додајући неки Цхристмаси додирује на свој ицинг.
Уживајте у декадентни дезерт за Божић не само као потпуно склопљеном посластица;потребно је време да уживају сваки слој укуса који се налази у сваком од својих укусних делова. Пријатно!
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.